?

Log in

Добро пожаловать!

POLISHAKA



Всем добро пожаловать, меня зовут Полина, я живу в Киеве.
Тут место, где я готовлю, творю, люблю, отдыхаю и учусь.

В основном мой блог о сладком  - тортах, пирогах и десертах, а также диетических и веганских рецептах.  

Если хотите добавить меня в друзья, здесь Вы можете  представиться и написать пару слов! ! https://www.instagram.com/polina_cakelab/ Гараздо чаще меня можно найти в инстаграм

Tags:

1 strawberry cake


Этот торт ждет своей очереди уже давно, и почему я все его не показала?
Он достаточно простой в приготовлении, но  при этом нежный, с приятной муссовой текстурой. Вам не придется долго стоять у плиты, выпекая и раскатывая  по 12 коржей, просто поставьте торт на ночь в холодильник, дайте муссу хорошо застыть и пропитать миндальный бисквит.
 
Рецепт тут!Collapse )
2 мокка


Торты, торты, торты … Что может быть прекраснее волшебного процесса его приготовления, создания из простых продуктов какого-то очередного шедевра. Сегодня это будет действительно шедевр от одного из моих  любимых вдохновителей – Пьера Эрме. Торт «Мокка» абсолютно не сложный в приготовлении, но полностью покорил нас своим вкусом! Влажный кофейный бисквит и два вида вкуснейшего крема ждут вас!
4 мокка
Рецепт от ЭрмеCollapse )

  В такой прекрасный весенний праздник просто грех не поздравить своих друзей! Женщины, девушки, девочки, бабушки, милые дамы, пусть всегда в вашей жизни будет свет, тепло и радость, пусть всегда рядом будут родные, любимые люди, а их любовь и поддержка будет безграничной! Желаю вам гармонии, крепкого здоровья, самореализации и своего настоящего Женского Счастья!
  Для вас у меня есть кое-что сладкое, воздушное и ягодное - тарт с вишней, кремом с маскарпоне и меренгой, мнооого меренги, любите?
2
Тут разрез и рецепт!Collapse )

Гранола базовая

гранола 22

  Буду весьма банальной и расскажу про гранолу. Каждый из вас наверняка уже слышал об этом прекрасном десерте, встречал на полках магазинов или в меню ресторанов. По-другому я еe назвать не могу, для меня гранола вкуснее любого печенья! А если вы еще покупаете фитнесс хлопья или прочие мюсли, бросьте эту затею и отправляйтесь на кухню! Всего полчаса времени, и целая ароматная баночка достойной замены будет радовать вас каждое утро!

  Будьте предельно осторожны, гранола съедается в считанные секунды!

Рецепт тутCollapse )

PicsArt_1359039057785

Я люблю сладкое! Я честно люблю сладкое! И готовить я люблю! Но больше всего я люблю готовить полезные, но при этом вкусные диетические блюда! Будучи вегетарианцем это не сложно, но вот с десертами остается вопрос? Я совсем не люблю булки, слоенки и пироги, фруктов иногда не достаточно, тем более учитывая то, что после еды их есть не желательно, а вот от черного шоколада и какао я никогда не откажусь. Поэтому хочу вас сегодня угостить прекрасным тортом, которые объединил в себе массу положительных качеств!

Тут рецепт!Collapse )

INSTAGRAM part2

И снова здравствуйте!...
Я уже упоминала тут, что чаще всего меня можно найти в
инстаграме. В последнее время из всех соц. сетей инстаграм для меня самое удобное убежище,) Следить за мной можно так же с компьютера http://instagram.com/polisha_ka#

Безымянный
По тегу #eatmycakekiev кое-что из моих десертов
Read more...Collapse )

Его Величество Tarte Tatin

_MG_1215

Не смотря на то, что я пропала, надеюсь, это временно. И пока свежи воспоминания об этом умопомрачительном тарт Татэне, делюсь ими с вами.
  Как только Мария maria_selyanina поделилась рецептом тарта, мы с моими жж френдами, словно сговорились, все в один день втроем бросились готовить Татэн именно по этому рецепту. Насколько он прекрасно выглядит, можете еще увидеть у Маши.

Приготовить Его Величество!Collapse )